Akác
– Magas gyümölcscukor tartalma miatt a legkevésbé kristályosodó mézfajta.
– A világ három, kevésbé kristályosodó fajtaméze közül az egyik.
– Hat a gyomorsav túlzott termelődése ellen.
– Robizin és akacin tartalma enyhíti a köhögést és általánosan fertőtlenít.
– Ismeretes általános fertőtlenítő hatása.
Repce
– Magas szőlőcukor tartalma miatt előnyös szellemi és fizikai munkát végzőknek, sportolóknak.
– Legkevésbé savas mézfajta, ajánlott az érzékeny gyomrúaknak.
– Könnyen kenhető, krémesen kristályosodó.
Mézontófű
– Facélia néven közismert, magnak termesztett, zöldtrágyának, illetve előveteményként is
használt növény méze.
– Enyhe, kellemes zamatú, magas gyümölcscukor tartalmú méz.
– A. A. Milne Micimackójának említett kedvenc méze.
Hárs
– Farnezol tartalma miatt idegnyugtató hatású.
– Álmatlanság ellen, lázas betegségek enyhítésére kiváló.
– Enyhíti a köhögést, hörghurut ellen és görcsoldóként is hatásos.
– Kolin tartalma gátolja az érelmeszesedést, valamint a zsírlerakódást.
Szelídgesztenye
– Magas ásványi anyag tartalma csökkenti a vérszegénységet.
– Javasolható trombózisra való hajlam és visszértágulat esetén.
– Hasznos genitális gyulladásoknál, fokozza a potenciát.
– Méze értékes összetételű, íze egyedi, kesernyés zamatú.
Levendula –
– Hazánkban ritkán előforduló páratlan zamatú különleges fajtaméz.
– Fertőtlenítő, nyugtató hatása közismert.
Napraforgó
– Magas ásványi anyag tartalmú, ismert fajtaméz.
– Íze üdítően savanykás.
– Kristályosodásra hajlamos, színében páratlan mézfajta.
Aranyvessző
– Szolidágó néven ismert vizes élőhelyet kedvelő vadon termő növény méze.
– Ásványi anyag tartalma magas.
– Íze a mézcukorkára emlékeztet.
Medvehagyma
– Közép-Európa legnagyobb területű természetes előfordulásúhelyéről származó fajta méz,
hungarikum.
– Méze világoszöld, majd barna árnyalatú, íze hagymára emlékeztet.
Selyemfű
– Asclepias siriaca nevű vadon élő, árterületet kedvelő lágyszárú növény méze.
– Hungaricumként ismert, magas gyümölcscukor tartalmú fajta méz.
– Fertőtlenítő hatása jelentős.
Mustár
– Fehér mustár (Sinapis alba) fűszeres magjáért termesztett növény méze.
– Méze lágy, nem erős karakterű.
Erdei méz
– Sötét színű, közvetítő rovarok jelenlétét igénylő fajtaméz.
– Ásványi anyag tartalma, különleges aromája egyedülálló a mézfajták között.
– Légúttisztító és idegnyugtató hatása is ismert.
Torokbalzsamméz
– Akácméz, kamillaolaj, eukaliptuszolaj, borsmentaolaj keveréke.
– Alkalmazható megfázásra, köhögéscsillapításra, hurutoldásra, megelőzésre. Napi adagja
gyermekeknek 1 mokkáskanál, felnőtteknek 1-3 mokkáskanál mennyiségben.
– Fogyasztható magában, hasonlóan a torokfertőtlenítő tablettákhoz. Fogyasztása után kerüljük
az étkezést, illetve ivást.
Virágpor
– Gyermekkori vérszegénység, krónikus bélfertőzés, érelmeszesedés, egyes bőrelváltozások,
ideges- ingerlékeny állapot, látásgyengeség, látászavarok kezelésére.
– Általánosan bizonyított roboráló hatása, veleszületett általános testi gyengeség, anorexia,
betegség utáni lábadozás esetén eredményes.
– Prosztata problémák, gyulladás és prosztatavesioculitis esetén hatásos.
– Megelőzésre javasolható megfázás, influenza, hiánybetegségek, magas vérnyomás ellen.
– Fokozza a szellemi tevékenységet, elősegíti az emlékező- és koncentráló képességet, véd a “tavaszi fáradtság” ellen.
– Triptofán tartalma a hajhullás ellen hat.
– Fokozza a fehérjeépítő tevékenységet, étvágyjavító hatású.
– Napi adagja, gyermekeknek 5-15g, felnőtteknek 15-25g, hasznos kúraszerű használata (min. 1 hónap). Fogyasztható magában, kefírbe, joghurtba, müzlibe belekeverve.
Propolisz
– Bizonyított fertőtlenítő, baktériumölő tulajdonsága. Gátolja a baktériumok szaporodását.
– Elősegíti a sebek gyógyulását, a szöveti regenerációt, a hegképződést.
– Eredményes bizonyos nyálkahártya- és bőrelváltozás, valamint reumatikus kórképek kezelésére.
– Tapasztalat szerint kelések, fekélyek gyógyításában hatásos.
– Kiegészítésként hatásos torok-, garat-, gége-, orrüreg-, arcüreggyulladás, orrgarathurut terápiájában.
– Jó hatású fogínygyulladás ill. fogmedergyulladás ellen, használható fogszuvasodás megelőzésére.
– Fagyások, gennyes helyi elváltozások, enyhébb égési sérülések (ideértve a napozás okozta felégést) kezelésében eredményes.
– Ismert epe és vizelethajtó hatása.
– Egyes illóolajai miatt kiváló fájdalomcsillapító.
– Elősegíti a bőr, köröm, haj növekedését; rákellenes, sejtosztódást gátló ún. citosztatikus hatású.
– Adagolás: külsőleg és belsőleg egyaránt használható. Naponta 2-3 szor 15 cseppet cukorra vagy kenyérre csepegtetve lehet bevenni. Felsőlégúti megbetegedések, szájüregi és torokgyulladások megelőzésére ill. enyhítésére 1 dl langyos vízben oldva gargalizáljunk. Külsőleg vattára csepegtetve, töményen alkalmazzuk.
